close
تبلیغات در اینترنت
خرید دامنه
مقاله كاربرد پری بيوتيک وپروبيوتيک در توليدات طيور
آخرین مطالب

Memari

آخرین ارسال های انجمن

مقاله كاربرد پری بيوتيک وپروبيوتيک در توليدات طيور

مقاله كاربرد پری بيوتيک وپروبيوتيک در توليدات طيور
چکیده ترجمه:
ميكروبهاي روده اي - اپي تليوم وسيستم ايمني در برابر عوامل بيماري زاي روده مقاومت مي كنند. اطلاعات اخير نشان مي دهد كه پايداري ومقاومت سيستم ايمني تنها به علت مجموع اجزاء نمي باشد، اما بايد ياد آوري كنيم كه اين مولفه ها عواملي هستند كه پايداري سيستم ايمني رادر حد تعديل نگه مي دارند. بايد از ابتلا به بيماريهايي كه بوسيله سيستم ايمني ايجاد مي شوند جلوگيري كنيم . اين جانداران كوچك جانداران ميكروبي ناسازگارگفته مي شوند كه بوسيله تداخل ميكروبي كه دربرابر عوامل بيماري زا نوعي مانع ايجاد مي كنند . باكتريهاي روده اي كه بطور طبيعي در سيستم ايمني وجود دارند از ايجاد بعضي ازبيماريها جلوگيري مي كنند واين جلوگيري بوسيله همكاري ورقابت وجايگزيني وحركت در توليد مواد غذايي – تويد تركيبات سمي وايجاد تحريك در سيستم ايمني است.
اين مكانيسم ها براي مقابله با بيماري به تنهايي عمل نمي كنند بلكه ممكن است اين مكانيسم ها جلوگيري كنند ويا با هم يا با مكانيسم هاي ديگر تركيب شوند . غذاهاي تخميري اگر با هم  مورد استفاده قرار گيرند موجب بهبود وسلامتي مي شوند وهمچنين باكتري هاي اسيد لاكتيك وعوامل ديگري سبب پيشرفت بهبودي مي شوند . تحققات اخير نشان مي دهد كه باكتري هاي اسيد لاكتيك وجانوران كوچك وميكروسكوپي ريز ديگري هستند كه مقاومت در برابر بيماري ها را افزايش مي دهند .باكتري اسيد لاكتيك مي تواند غني شود . اثر ميكروبهاي روده اي  كه با تغذيه مواد كربوهيدراتي ايجاد مي شود اين است كه مقاومت باكتريايي در انسان  نسبت به آنتي بيوتيك ها افزايش داده مي شود . به اين دليل علاقه به عدم  استفاده از آنتي بيوتيك ها براي درمان  دامها دربين مردم وحكومت ها كم شده است . 
راه حل دسترسي به درمانهاي فرعي آنتي بيوتيكي در دامها استفاده از ميكروارگانيسم هاي ريز (پروبيوتيك ) است . پروبيوتيك ها جانداراني هستند كه قبلا در لايه هاي زيرين بودند كه توسعه يافته وبصورت گروههاي  باكتريايي ويا بصورت تركيباتي از پروبيوتيك ها وپري بيوتيك ها (ساين بيوتيك ها ) در آمده اند . تحقيقات تاكييد دارند كه فايده ي تغيير شكل يابنده اين است كه باكتري هاي لايه هاي زيرين را مشخص مي كنند زيرا به نظر مي رسد كه آنها به نهوي برسلامتي تاثير دارند.
مقدمه 
بيماري روده اي يك نگراني مهم در صنعت طيور است زيرا با اين بيماري بازدهي كم شده و مرگ ومير طيورافزايش مي يابد وبه اين طريق آلودگي هاي انساني از مصرف محصولات طيور افزايش مي يابد .با افزايش مقاومت آنتي بيوتيكي استفاده از آنتي بيوتيك هاي درماني دراروپا ممنوع شده است ودرادامه درخود امريكا نيز ممنوع خواهد شد .علاقه براي پيدا كردن جايگزيني ديگر براي استفاده در صنعت طيور بيشتر شده است كه اين خود راهي  براي افزايش بيشتر توليدات است . 

 

مطالب مشابه

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی